タンパク質の摂取はいつがいい？

今回は栄養摂取のタイミングについてご紹介します。

頑張って行った運動の成果を効果的にするには、栄養を摂取するタイミングも重要です。

栄養が不足している状態で、トレーニングを行うとかえって筋肉を減らす結果につながりかねません。
運動前に気を付けたいのはエネルギー源である糖質の不足です。
空腹で運動しないように気を付けましょう。
また、朝に運動する場合には、糖質に加えタンパク質も摂取しておくことが重要です。

タンパク質の摂取は運動直後が有効性が高いといわれています。
特に運動後30分以内にタンパク質を摂取すると、筋肉の合成を最大限に促せる、
という研究もありますが、一般の生活では現実的ではありません。
運動後、24～48時間は筋肉の合成が優位になっていることも、分かっていますので、
その日の昼食や夕食にはたんぱく質の摂取を心がけるようにしましょう。

お手本通りに栄養を摂取することは、なかなか難しいとは思いますが、
意識して生活することで、トレーニング効果をより高めることができるでしょう。

参考：佐々木一,知識ゼロでも楽しく読める！たんぱく質のしくみ,東西社,2023年, p104-105.