運動前後の甘いもの　～その4　お勧めの甘味～

おすすめは、「おはぎ」
おはぎはカロリーが高く、糖質も含まれていますが、「もち米」と「小豆」の栄養素が優れています。
アスリートの練習や試合前の栄養補給にも「おはぎ」が食されることが多いうようです。

その中でも今回は「もち米　運動前編」ついてお伝えします。

もち米
運動前のエネルギー補給に適している理由

1. 高い消化吸収性
   もち米は消化・吸収が早いため、運動前に摂取すると速やかにエネルギー源として利用できます。
2. 即効性のエネルギー供給
   もち米は炭水化物が豊富で、高GI食品（血糖値を急速に上昇させる食品）に分類されます。これにより、運動前にエネルギーを素早く補給したいときに最適です。
3. 持続的なエネルギー供給
   もち米は腹持ちがよいため、消化が進む中で徐々にエネルギーが供給されます。運動中のエネルギー切れを防ぐ効果があります。
4. 消化の負担が少ない
   もち米は胃腸への負担が比較的少ないため、運動前でも消化不良を起こしにくい特徴があります。

次回は「運動後のもち米を摂取するのメリット」についてお伝えします。